营养与健康
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技术文件
  • 中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)2015-01-16

    2014年1月28日,国务院办公厅以国办发〔2014〕3号印发《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》。该《发展纲要》分总体要求、主要任务、发展重点、政策措施4部分。主要任务是:构建供给稳定、运转高效、监控有力的食物数量保障体系;构建标准健全、体系完备、监管到位的食物质量保障体系;构建定期监测、分类指导、引导消费的居民营养改善体系。政策措施是:全面普及膳食营养和健康知识;加强食物生产与供给;加大营养监测与...

  • 《中国营养改善行动计划》2015-01-16

    前 言   (一)食物与营养是人类生存的基本条件,也是反映一个国家经济水平和人民生活质量的重要指标。改革开放以来,随着国民经济的迅速发展,我国食品生产以及人群的营养与健康状况有了较大的改善。1992年全国营养调查结果表明,我国人均热能日摄入量2328千卡,蛋白质68克,脂肪58克,已达到基本满足人体营养的需要。但是,由于经...

  • 《营养改善工作管理办法》2015-01-16

    《营养改善工作管理办法》是为促进营养改善工作,提高居民营养质量与健康水平而制定的办法。   正文内容   第一章 总则   第二章 营养监测   第三章 营养教育   第三章 营养指导   第五章 营养干预   第六章 奖励   第七章 附则

  • 《紧急情况下的营养保障指南》2015-01-16

    本标准规定了紧急情况下营养保障的原则和措施。   本标准适用于在自然灾害如地震、洪灾等紧急情况下,通过合理的食物供应保障受灾人群基本的营养需要。   标准号:WS/T 425-2013

  • 《辅食营养补充品通用标准》2015-01-15

    本标准规定了辅食营养补充品的术语和定义、基本原则、技术要求、包装、标识、贮存和运输要求及检验方法。   本标准适用于在6月龄至36月龄婴幼儿辅食中添加的辅食营养补充品。   标准号:GB/T22570-2008